CAS:25988-63-0丨poli(L-lizino hidrobromidas)

Antioksidantai, kompleksonai, konservantai.

Polilizinas, įdėtas į maistą tik pėdsakus, gali veikti ir neturės įtakos maisto skoniui, gali būti naudojamas kaip natūralus maisto konservantas. Tai natūralus ir saugus bei tenkinantis vartotojų sveikatos poreikius. Jis buvo plačiai naudojamas Japonijoje. Polilizino naudojimas konditerijos gaminiuose ir duonos gaminiuose gali veiksmingai slopinti karščiui atsparių Bacillus dauginimąsi ir pailginti laikymo laiką. Naudojamas mažai cukraus turinčiam ir mažai kaloringam maistui, pavyzdžiui, pieno kiaušiniams Chemicalbook baltiems ledams, grietinėlės gaminiams ir kt., gali pagerinti jų išsaugojimą; Į minkštą konservuotą maistą žemoje temperatūroje įdėjus pėdsakų ε-polilizino, po sterilizacijos galima išvengti kvapo. Polilizino pridėjimas į šaldytuvą gali garantuoti kokybę. Kai polilizinas naudojamas kaip bakteriostatinė medžiaga maiste, jis paprastai naudojamas kartu su kitomis medžiagomis, kad būtų pasiektas sinergizmas ir ekonomiškumas. Dažniausiai naudojamas sudėtines medžiagas galima suskirstyti į penkias

CAS:25988-63-0

Populiarus Žymos: cas:25988-63-0丨poli(l-lizino hidrobromidas), kaina, citata, nuolaida, sandėlyje, parduodamas